懷孕大小事 - 懷孕吃什麼? 水煮微鹽無油少肉多蔬果,均衡飲食便足夠!

懷孕吃什麼?
可以給肚子裡的寶寶足夠的營養,又不會胖到自己,
應該是很多懷孕媽媽們最頭痛的事吧!
我是個一到夏天,沒必要就絕對不下廚的傢伙,
所以很慶幸剛懷孕的時候是在10至11月左右,重要時期大部份的飲食我都可以自己處理,
到了懷孕後期的最後兩個月,已經進入夏天,才開始吃外食,
體重一直到生產剛好增加了10公斤。(如果不乖乖增重的話,去產檢都會被醫生唸…)

在懷孕期間,醫生就有跟我說,寶寶的體重最好不要超過3000克,不然會很難生,
不過,家裡的長輩都覺得只有3公斤也太輕了吧!
但我還是乖乖聽醫生的話比較好,畢竟每個人的身材與體質都不同,
那是經過多方面的評估所給的建議,不想死的話,還是好好聽專業醫師的吧!!

懷孕後,長輩都會叫我們多吃點、一人吃兩人補,
拜託~這全都是狗屁!!錯得離譜的觀念!
一人吃並不會兩人補的好嗎!!
你以為在肚子裡成長的胎兒跟你一樣是張著嘴吃東西的喔?
他吸收的,其實只是妳吃下肚,分解之後的養份好嗎!
而且,胎兒在不同時期所需要的養份都不一樣,並不是所有吃下去的東西他都能吸收,
也就是說,他吸收的,只是那個時期他所需要的東西而已,
多餘的、他不需要的,要嘛就是妳全部吐出來,不然就是妳自己吸收掉,
〝自己吸收掉〞的意思大家都懂吧?怕肥死自己的話,三餐就乖乖的吃一人份就好啦!!

我自己的話,因為怕胖,再加上醫生有給條件,所以一天基本上只吃兩餐,
而且應該可以算是減肥餐吧!不要覺得懷孕吃減肥餐很不好,
其實,減肥餐的營養相對比較均衡,水煮,無油、少鹽、多蔬菜
對孕婦及胎兒反而不會有太大的負擔。

在懷孕期間,水份的補充非常非常重要
聽人家說,臉上長痘痘會生男生,皮膚變得比較好就會生女生,
但這沒辦法套用在我身上,我在懷孕前期,水喝得很少,臉上痘痘狂冒,
直到某天,我爸跟我說:
〝妳再繼續不喝水,痘痘不旦會一直長,體內排不出去的毒素,小孩也會吸收到!!
我怕了,才開始每天乖乖喝很多水,痘痘這才慢慢消失掉。
而且看了很多部落格,不少媽媽生男孩,臉蛋也漂亮得很哪!!
生產的時候,需要用很多的力氣的,
所以如果不想生完之後因為痔瘡爆發,讓屁股痛很久的話,
就好好的多喝水、多吃蔬果和魚肉吧!!


生食,像生菜沙拉、生魚片,在懷孕期間我是不碰的,
因為妳並不知道東西新不新鮮、蔬菜是否都洗得乾淨,
我曾在別人的部落格上看到,這些生食上,可能附著了妳看不到的細菌,
那些細菌有可能會吃掉胎兒的細胞我靠!正在快速生長發育中的小孩,
細胞被吃掉那還得了?每個媽咪應該都是希望自己小孩健健康康的吧!!
所以…只好暫時跟我最愛的生食ByeBye了…😭

還有啊,那些炸的、辛辣、刺激性的食物,也通通不能碰!
炸的東西,就算是正常人吃,對身體本來就非常不好,
更何況妳現在正孕育著一個小生命呢!
辛辣、刺激性的食物,如果妳不想小孩生下來,看他黃疸指數狂飆的話,妳就吃吧!
我在網路上有找到一些資訊:
辣椒中含有麻木神經的物質,會對寶寶的神經造成影響;
有些辣製品含有高鹽分,鹽分攝取過多容易造成孕媽咪水腫;
油膩的食物不容易消化,且容易加劇懷孕初期的腸胃不適、害喜等症狀;
刺激性的食物及調味料,容易刺激胃黏膜,加重懷孕末期的胃灼熱感;
過度加工的食物往往添加大量的鹽和糖,
攝取過多的鹽份,對有妊娠毒血症的孕媽咪會使高血壓及水腫症狀加劇
另食用過多的碳酸飲料、糖果、巧克力等,這些具有超高熱量卻營養素零分的食物,
反而會造成體重增加太快、超重的問題;
〝酒精〞這東西很可怕,它會通過胎盤進入胎兒血流,造成流產及「胎兒酒精症候群」
包括出生體重過低,且日後可能生長遲滯智力不足也可能會有心臟、腦部等的畸形
茶葉中的單寧酸會降低人體對鐵質的正常吸收率,易造成缺鐵性貧血。
參考資料:好媽媽懷孕寶寶交流網

其實還有好多好多需要注意的,我不可能通通在這裡打出來,
有些不懂的、不知道的,可以多問問妳的醫生,或是網路上找找,
會有很多很多妳需要的資料喲~~😉

這是我每天的中餐或晚餐,不加油和鹽,食材當然也會變換。
有時候晚餐婆婆會煮,我們就過去吃,通常她煮都會加不少油和鹽巴,
所以我都先吃菜、再喝湯、最後才吃飯和肉。
問我為什麼不吃早餐嗎?
我家對面的傢伙每天都放重低音到深夜,吵得我只能早上睡覺,日夜顛倒了…
有人說,作息不正常小孩都會在晚上哭鬧,是嗎?
我不知道,至少小喵現在正常得很,小孩的作息是可以訓練的,
小喵在一個半月就已經被我們訓練十一、二點就睡了,
早上就隨便她睡到她高興才起床討奶喝~
反到是我這個媽媽都東摸西摸到很晚才睡…😅

這些是我在懷孕期間常吃的水果,
櫻桃是補血的水果,在所有水果中含鐵量最高的,每100公克高達6毫克,
比蘋果、橘子、梨高出20倍呢!又富含維他命C,對小孩很好喔!
而且,生產時會流不少的血,可以吃一吃先存起來這樣

葡萄柚含有天然葉酸,是我懷孕初期的重要水果之一,
懷孕第一個月起,若能攝取豐富葉酸,可以讓胎兒異常形成的神經管減少60%,
也可降低巨細胞貧血的可能性。而且,平時若能喝兩大杯,約500c.c.以上葡萄柚汁,
可以降低畸型兒發生率喔重點是,一個葡萄柚所含的膳食纖維約有10公克,
是一般水果的兩倍,對於需要大量營養、又不想變胖的孕媽咪們來說,
可是最好的水果呢!參考資料:yahoo知識+

其實,柳丁也是很棒的水果,只是那時候,
吃、喝到柳丁就狂吐,我也不知道為什麼,所以就用葡萄柚代替囉~

香瓜比較偏甜,想吃甜食的時候,它是很好的解饞水果,
但是記得!香瓜甜份真的比較高,所以只能吃一點點喲!!
加州李,維生素A、維生素C的含量也很高,懷孕的時候我很愛吃!

木瓜這水果比較有爭議,怕的話,就少吃吧!
我是覺得東西吃適量就可以,不用特別去狂吃或禁吃啦~
木瓜、香瓜這我都是當解饞甜點吃的~因為甜度高,所以一樣!只能吃一點點喲

蘋果,大家都知道它鐵質含量很高,可以改善孕婦貧血、氣色不好的問題喲!
對排便也很有幫助,也可防止過度肥胖。
懷孕的時候不止食量變大、三不五時就會肚子餓,
蘋果就是一個止飢、增加飽足感很好的水果喲!

葡萄一定要連皮、連子吃!!葡萄含有豐富的鐵質,是很好的輔助食品,
葡萄皮富含纖維素及果膠質,能健胃整腸、排除體內無用的物質,
預防腸道疾病,同時又可抑制血栓形成,可預防心血管疾病呢。

草莓如果怕農藥殘留,可以吃櫻桃代替啦~再說,草莓是冬天才有的水果,
要是孕期在其他季節,想吃也不一定就生得出來給妳吃啊~~

奇異果我都連皮吃,因為最有營養的部位就是果皮!
而且懷孕期間,最害怕的就是感冒,奇異果含有非常豐富的維他命C,
可以提高免疫力,對預防感冒很有效喔!
如果妳怕小孩會過敏,那就把皮剝掉再吃吧!

還有!如果感冒一直沒好,一定要去找婦產科醫生檢查!
因為婦產科醫生開的藥物,都是對胎兒傷害最少的藥物,
所以真要是不小心感冒了,一定要去婦產科喔!😉

麵類、冬粉是我懶得再多洗一個鍋子時,為了增加飽足感才吃的主食,
白米飯也是,我在懷孕期間,白米飯是不碰的!
而基本上這三種東西是一點營養都沒有,能不吃就不吃。
不吃很容易餓啊!怎麼辦呢?就吃五穀米呀!
我吃五穀米飯是不另外加白飯的,如果妳不習慣的話,當然可以加,
等妳的腸胃慢慢習慣後,再慢慢減少白米飯的量才不會傷胃喔~

五穀米含有非常多的維他命、礦物質與纖維素,對媽咪和胎兒來說是很棒的食材呢!
豬軟骨,是補充鈣質很好的來源,我通常都是把肉弄掉,只吃白色軟骨的部份。
紅蘿蔔和雞蛋是每餐一定會有的食材,小番茄也是,
因為加下去煮就會有甜甜的味道,不需要加鹽巴囉~

綠色蔬菜,我在懷孕期間都吃很多,吃再多都不怕發胖。
再說綠色蔬菜含有大量天然葉酸,對寶寶神經系統的發展有很大助益!
就因為愛吃、也常吃這些綠色蔬菜,
所以之前去藥房買的葉酸碇,吃沒幾顆就被我冷落了…😅
而且葉酸碇我覺得…好難吃喔~一入口就變的粉粉的,很噁心說…
尤其在前三個月,胃口最差、吐得要死的時候…

苦瓜也是有人說能吃,有人說不行,自己斟酌囉~
我是照吃,還自己做苦瓜鑲肉來吃呢!

豆腐很重要喔~它的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,
不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例接近人體需要,營養價值很較高呢!
而且一定要買傳統豆腐,不要買市面上那種盒裝精製過的,
因為那種營養份比傳統少了好多,再說,也不知道有沒有加其他我們不知道的成份進去,
為了小寶寶的健康,還是小心為上喲~

茄子我那時候還滿喜歡吃的耶~而且它的營養價值也很高,
重點是它的皮,煮的時候千萬別弄掉喲!
茄子皮裏面含有維生素B,當我們吃了充足的維生素C,
在代謝過程中是需要維生素B的支援的。
還有,我發現啊,茄子水煮又不會有什麼奇怪的味道,
不曉得為什麼,外面在烹調總喜歡把調味弄很重,超難吃的~

吃竹筍純粹是為了它豐富的纖維,纖維幫助排便是眾所皆知的事吧~


懷孕的時候,妳可以整個孕期都不吃肉,但,絕對不可以不吃魚!!
魚肉真的是很棒的食材,它含有豐富的氨基、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,
而這些也是胎兒發育的必要物質,尤其是神經系統。
還有研究發現,實際上當受精卵開始分裂細胞時,DHA就開始施加影響了,
胎兒通過胎盤從母體中獲得DHA,進而影響胎兒的生長發育,
如果母體缺少DHA,則形成胎兒腦細胞膜的磷脂質也不足,
給胎兒大腦的形成和發育帶來不良影響,
甚至造成流產或生下腦細胞數較少的先天性弱智嬰兒
還好我本來就很愛吃魚~
參考資料:東北網

在煮東西時,我通常都是不加調味料的,除非當天想吃味道重一點,才會加些海鹽調味,
但我也不加很多,就加一點點,因為孕婦的飲食真的要很清淡,
味道吃太重,容易水腫、對胎兒也非常不好,
而且也會增加分娩時發生易外的風險,真的不能不注意、不小心啊!

檸檬也是很好的東西,我煮東西的時候會加,
還有,我說過,懷孕真的要多喝水,把身體裡的毒素代謝掉
要是真的不喜歡沒味道的水,可以加檸檬, 但是不可以加糖喔!!
糖可是會讓妳變胖的兇手啊!!

優格也是補充鈣質一個很不錯的來源,
但是,一定要挑選原味、不加糖、沒什麼其他添加物的才行喔!

麻糬這東西也不可以吃太多,熱量太高,不好!
我只有偶而吃,整個孕期大概只吃了兩次…
而且只吃芝麻的,因為芝麻的鈣質也很高,
不過,真的要吃,還是去市場、或賣場買沒經過加工過的會比較好。

懷孕期間,什麼都可以吃,但一定要適量、均衡的飲食
不要喜歡就一直吃,這樣對妳、還有寶寶都很不好!
很慶幸我不像有些媽咪一樣,在懷孕時總會特別想吃一些特定的食物,
所以就少掉了一些會讓自己發胖的因素,
也謝謝小喵在我肚子裡的時候很乖乖,不挑食,
出生後也給什麼吃什麼~長得很健康~
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