高雄前鎮區︱福客來南北樓 2012的團圓飯,我們又來到這貴氣的南北樓啦!

我想,以後每年初二都是在南北樓用餐了吧~
今年我們是用10,000元包廂包套專案,除了十二道年菜之外,
還包含白飯、三道精緻小菜、特調飲料及一瓶紅酒,並贈送500元感恩卷乙張。
比較特別的是,除夕及初二這兩天,還安排專人拍攝全家福呢!
照片會直接寄回家給你喲~這個服務真的好棒棒呀~~


重新裝潢後的南北樓又更古色古香了!這是我們今天要用餐的包廂,看起來好貴氣~

波維塔頂級紅葡萄酒
我不喜歡酒精重的酒類,所以這瓶紅酒深得我心,
甜甜甘甘的像在喝果汁一樣,只不過多了一點葡萄發酵後的微酸感~

小菜 - 韓式泡菜
就是一般的韓式泡菜囉~我很喜歡吃這種泡菜,
所以整碟幾乎都是被我和黑心大熊吃光的~

小菜 - 醃蘿蔔
這道菜我沒吃,但長輩們都覺得好吃、很古早味~

小菜 - 毛豆
這其實外面也可以買得到,但是比起來,南北樓的調味不會太重,比較合我的胃口。

鴻福齊天彩拼盤
是由烏魚子、醉雞、杏鮑菇干貝、小卷沙拉、干貝唇五道涼菜構成,
我只能說,這一桌真的比前兩年的菜色精緻好吃太多!!!

如意呈祥扣珍翅
這道跟以往的口感差不多,但是食材似乎有比較好?
至少是真的有吃到魚翅,只是在吃的同時,很希望那是用普通的魚或是假的魚翅,
因為可愛的鯊魚被用來入菜…牠好可憐…😢
我很愛很愛鯊魚耶~牠們都超可愛的啊!!😻

白玉鮮露紅條斑
服務員有介紹…好像是石斑魚的樣子?
若有錯誤請大家告訴我牠是什麼魚吧~雖然我很喜歡吃魚,但我跟魚不熟呀~😒
這一次弄得好有創意喔!魚肉加魚板,軟嫩又帶著Q脆的口感,真的很特別呢!
底下的豆腐也烹調得很入味,他們是用傳統豆腐,
不是精緻加工過的豆腐,我覺得這個很棒呢!!

和風芥醋龍王蝦
海鮮料理我還是偏愛生食啊~~不過,這次和風醬調得很不錯,
不會搶了主角的戲,龍蝦肉很甜、很有彈性,很新鮮喲~

貴妃紅袍米糕盒
那個螃蟹油亮油亮的,看了真開心,其實建議店家可以附上金屬小叉子,
類似在叉水果的那種,這樣會比較好把蟹黃弄下來喔~
米糕加上蓮子,真的很好吃!南北樓的米糕一直都很不錯吃~

碧綠雙椒鮮玉貝
干貝很厚實、Q彈鮮甜,加上很多的彩椒,色彩繽紛心情都好了起來~

紫蘇梅醬蜜肋排
跟往年一樣很好吃喔!今年的調味似乎稍重了些~ 

彩蔬奇珍石榴花
很美、很有創意,也算是所有菜色中最為清淡的一道菜吧!
可是,我好像沒吃到石榴花耶~倒是周圍那個燒賣?滿好吃的說
中間那蟹肉我沒吃到,在忙著拍小孩的照片~哈~

養生蟲草全雞盅
吃到後面也差不多飽了,只一直猛喝湯沒吃烏骨雞肉…😅
湯很甘甜,沒什麼中藥味,熱熱喝下肚,感覺精力都來了~哈~

富貴吉祥映雙輝
就是提拉米蘇囉~冰冰涼涼又不會太甜,我很喜歡~
不過小喵外婆說裡面的慕斯冰得有些硬…可是,把它當冰淇淋吃超好吃的呀~~
只能說,每個人喜歡的口感都不盡相同囉~

蓬萊精緻水仙果
就是~飯後水果囉~我很喜歡那個小番茄~

金玉富貴滿堂彩
是杏仁奶酪,我第一次吃到這種口味的,很新奇、很好吃耶~
可是上頭的麥片味道和口感我不喜歡,軟軟的~黑豆很讚喲~

最後,祝大家新年快樂!!!

福客來南北樓(林森店)
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地址:高雄市前鎮區林森三路18號
訂位專線:07-336-6089
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
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