
寒軒國際大飯店推出可以買了就走的便當,99元就能吃到飯店功夫主菜耶!六種不一樣的主食選擇,份量也是剛剛好飽,覺得吃膩一般便當店的油膩菜色,可以換換飯店版也不錯!






富含膠質的豬蹄筋,滑彈Q糯,在爽口鹹甜芡汁的包覆下,仍吃得到絲絲豬肉清香,調味不似傳統大菜的重油重鹹,反而爽口不膩呢!
其實虎掌的製作過程非常繁複,如果依照傳統程序,可得八小時才能成,99元便可以一嚐這功夫菜,個人覺得挺值得的~



焦糖色外皮的鴨肉擁有濃郁鴨香與烤鴨醬香,肉質肥厚有撕咬感,入味不乾柴,鴨皮自然不是脆的啦!畢竟便當裡水氣重唄~
香腸則是中規中矩,就一般飯店水平,不會太油太鹹清清爽爽的~

▼菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!


回頭看了之前寫過的便當…呼嗯…要不是住得太遠,我還是會跑去買不歸居酒屋或健人餐廚的便當耶…雖然和居酒屋便當同為99元的過度期產品,可是…可是…怎麼會連居酒屋做出來的便當都比飯店要來得…精緻划算好吃又有獨創感呢?
寒軒國際大飯店
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地址:高雄市苓雅區四維三路33號
電話:07-3322000(訂購便當請轉訂席中心)
小資便當銷售時間:每日中午11:00開賣,下午17:00開賣,售完為止。(訂購午餐需於10:00前訂購,晚餐則在16:00前訂購。)
/拍攝日期:2020.04.27/
§自費§
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請問現便當沒有在復興路側門販售嗎?
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