高雄左營︱拉瑪右手泰式咖哩丼 霸氣!五隻酥炸大蝦矗立!忘不了那香濃醇厚的泰式咖哩好味道!!Rama Yo Thai Curry Don

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春日,下著雨的輕微寒涼日子,就想吃點辛辣又不燥的食物暖暖身,四月初要到北部玩,跑到左營高鐵問完事情後,便到心心念念的拉瑪右手泰式咖哩丼飯,店內牆面上那大大的五隻黃金炸蝦實在很吸引我,今日下午餐自是非它莫屬啦!
2018年5月有分享過瑪莎曼咖哩牛肉丼與黃咖哩嫩炸雞腿丼,有興趣的朋友可以點進這篇文章參考喔!(原本名稱有更動,但內容物沒改變喔!)

彩虹市集四樓的店家,各個都頗具質感,拉瑪右手便是位在這競爭激烈的區域。



大蝦FUN泰多咖哩丼
五隻炸蝦放滿整碗霸氣非常!
炸蝦外衣金黃酥脆,蝦肉滑脆甘甜,單吃很日式,沾裹上濃郁咖哩醬,立刻變身為泰國風。
使用台灣在地優質品種,Q彈不軟爛的米飯,與咖哩完美結合,咖哩聞起來有椰奶濃香,一入口,辛辣感立刻覆上舌頭,氣息間滿滿咖哩清香,在這之中還帶有甜味緩和舌上辛辣感,然後椰奶醇厚做壓底,層次豐富有變化。
【薯條是另外單點的,餐裡沒有附喔!】



瑪莎曼咖哩厚切豬排丼
豬排外衣薄而酥脆,豬肉沒有醃漬過的味道,厚實微Q稍帶馨香與一點點肉汁,沾裏瑪莎曼咖哩,使其帶上濃郁豐厚咖哩香。
瑪莎曼咖哩與白飯攪拌均勻後入口,濃濃椰漿香氣立刻充滿嘴間,然後辛辣感一點一點爬上舌尖,並附帶上多種辛香料的豐富香氣,是滋味比較豐厚的咖哩丼。

椒麻雞打拋丼
可以同時享受到椒麻雞與打拋豬肉飯這兩種人氣泰式特色料理,非常超值的組合啊!


椒麻雞腿排外脆內軟嫩,且帶有雞汁甘甜,沾上一旁的特調泰式醬汁,微微的辛辣加上檸檬清酸與基底的甜,為雞腿排增添更多清新解膩的泰國風味。

豬絞肉裡的肉香較為突出,咀嚼後辣椒香伴隨辛香料的味道才奔放而出,搭配白米飯,減緩辛辣繼續刺激舌頭,兩者在嘴裡呈現一個微妙的平衡。

以特選紐西蘭優質乳脂,加入泰國當地獨特水果的泰國明果冰淇淋,不但有著熱帶水果香,拿來解辣也是不錯的選擇。

黃金榴槤(大單球)
鵝黃色,是榴槤果肉的顏色,含在口中讓冰淇淋慢慢融化,榴槤清香便緩緩蔓延整個口腔,並帶有奶味,有點像榴槤牛奶,重點是吃完味道不會停留在嘴裡太久,喜歡榴槤的朋友,選它就對了!

白玉荔枝(大單球)
荔枝味道好香!放進嘴裏,荔枝香味直接霸道的佔據嘴巴中的每一吋空間,嗯…就是香得過頭了點,個人不是很喜歡,但我們家的小丫頭卻很愛啊!

巧克力脆奇(大單球)
香草冰淇淋中有著巧克力脆片,脆脆的口感很是有趣。


▼菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!





主打料理都會在這面牆上,如果不知道要吃什麼,可以選牆面上的試試喲~



滿足了心靈與味蕾,從彩虹市集一路散步回停車場,仍舊回味著泰式咖哩丼那香濃豐厚的美妙滋味啊!
其實是有考慮到時候想外帶上高鐵吃啦…但香氣漂散在公共空間,滿足了我自己卻換來四周怨毒的眼光…嘖!好像也不太妥當厚(汗…

拉瑪右手泰式咖哩丼
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地址:高雄市左營區高鐵路115號2館4樓(新光三越4樓彩虹市集)
電話:07-3500416
營業時間:11:00~21:00

/拍攝日期:2019.03.13/
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