不過我也確實吃了一次就被驚艷到，加了椰奶的越南口味鍋燒麵，味道特別濃醇溫順，蝦子、小卷、扇貝也十分新鮮敢給；料多到滿出來的越式法國麵包，一個就管飽，難怪才新開不到一個月，這天到了用餐時間，外帶客人都沒停歇過啊！
淺色木質日式小攤車，用餐區和滷味店是一起的，所以當天拍到很晚，觀察到不少客人都會點一碗麵、再點盤滷味配著吃，有那麼點路邊酒肆大排檔的感覺，很有趣。
來自越南的老闆娘還有考到中餐烹調技術士執照耶！！
▼麻辣鍋燒意麵（$130）
▼麻辣海鮮河粉（$160）
麻辣海鮮海粉的蝦子放了五隻耶！比原味海鮮還多，然後河粉很Ｑ彈，湯頭又麻又辣，在這種晚上比較涼的天氣吃正好！
▼燒肉飯（$80）
▼海鮮粥（$160）
鮮甜海鮮粥裡加進椰奶，結合白米飯的溫潤、海鮮的鮮味，讓整體滋味變得醇厚；雖然它是湯飯，但不小心感冒的時候會很想吃這個耶！
▼越式咖哩麵包（$120）
▼法國燒肉麵包（$100）
▼芋泥馬鈴薯麵包（$100）
▼蛋包燒肉（$120）
▼菜單提供給大家參考，如有變動請依店家公佈為準！
榛美味海鮮粥鍋燒意麵
【FB粉絲團】【GOOGLE地圖】
地址：高雄市鼓山區文信路329號
營業時間：11：00～23：00
淺色木質日式小攤車，用餐區和滷味店是一起的，所以當天拍到很晚，觀察到不少客人都會點一碗麵、再點盤滷味配著吃，有那麼點路邊酒肆大排檔的感覺，很有趣。
來自越南的老闆娘還有考到中餐烹調技術士執照耶！！
▼海鮮鍋燒意麵（$100）
我很喜歡這道海鮮鍋燒意麵，乳黃混濁的湯頭，是加入椰奶後的甘甜溫順，不會過濃所以不膩，麵條使用的是寬意麵，在湯裡浸潤吸飽了湯汁，泡了一陣子也不會變得軟軟爛爛的，吃來還帶有些許Ｑ彈。
鮮蝦滑彈、扇貝軟Ｑ、小卷甜脆，十分新鮮。
鮮蝦滑彈、扇貝軟Ｑ、小卷甜脆，十分新鮮。
▼麻辣鍋燒意麵（$130）
麻辣鍋燒麵沒有加椰奶，湯頭清晰的辛辣感灼燒刺激著喉頭，麵條因為吸飽了湯汁，所以跟湯頭有結合到一起，一邊咀嚼一邊釋放湯汁，是種十分暢快的感受。
▼麻辣海鮮河粉（$160）
麻辣海鮮海粉的蝦子放了五隻耶！比原味海鮮還多，然後河粉很Ｑ彈，湯頭又麻又辣，在這種晚上比較涼的天氣吃正好！
▼燒肉飯（$80）
這個燒肉是甜的而且很嫩啊！有點像日式薑汁燒肉那種甜甜的味道，我是把碗裡所有食材全都拌在一起，有飯有菜、有肉有蛋，吃著才不會覺得膩。
▼海鮮粥（$160）
鮮甜海鮮粥裡加進椰奶，結合白米飯的溫潤、海鮮的鮮味，讓整體滋味變得醇厚；雖然它是湯飯，但不小心感冒的時候會很想吃這個耶！
▼越式咖哩麵包（$120）
咖哩的味道很特殊，除了放椰奶，還有不少越南香料和香茅，非常濃郁香醇，裡頭有肉片、大塊紅蘿蔔、大塊馬鈴薯，全都煮到入味、很透，很好吃耶！
外脆內軟的法國麵包，沾裏咖哩醬，讓中間綿軟的白色組織吸飽醬汁再吃，會更過癮喔！▼法國燒肉麵包（$100）
跟燒肉飯一樣的甜甜燒肉，跟大量蔬菜還有法或麵包配在一起比較不膩耶！！而且它裡頭的食材真的很豐富，才吃半個我就覺得有點飽了啊！
▼芋泥馬鈴薯麵包（$100）
老闆娘傳給我的照片，好可愛的芋泥馬鈴薯球，今天沒吃到有點小遺憾，聽妹子說很好吃耶！
▼菜單提供給大家參考，如有變動請依店家公佈為準！
好像…很少看賣鍋燒麵的有營業到凌晨，如果晚下班、或是補習班下課肚子餓，來這家有椰奶醇香或爽辣的溫暖鍋燒麵、或是料多味豐越式法國麵包的榛美味海鮮粥鍋燒意麵，是個不錯的宵夜好選擇喔！
🔷🔹🔷🔹🔷榛美味海鮮粥鍋燒意麵
【FB粉絲團】【GOOGLE地圖】
地址：高雄市鼓山區文信路329號
營業時間：11：00～23：00
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