高雄左營︱小寶米粉焿 古城牆邊碗公盛裝的米粉焿,傳承七十餘年的古早味!!

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在焿湯裡如雲朵般翻湧的蛋花,載浮載沉的滑口肉焿,開業已有七十年的小寶米粉焿,甜甜濃稠的滋味,特別讓人意猶未盡!

原本埤仔頭菜市場裡的小寶米粉焿,在市場拆除後遷移到現在這個店址,傳承了三代依舊是從小吃到大的左營人們懷念的好滋味。



米粉焿
如白髮般的米粉絲,裹上濃稠甘甜羹湯,讓吃來帶著點脆的米粉添上滑潤口感,雲絮般的蛋花亦為其補上一縷蛋香;使純瘦肉裹著薄粉的肉羹,滑口之中又帶甜甜肉香,最後脆口豆芽菜為整體注入一股清新。

滷味(55)
有滷得入味的豆干海帶、彈脆又帶點微黏膠質的豬皮以及濃郁皮蛋,淋上滿滿醬油膏、再添一匙蒜蓉與薑絲,就是一盤古早味開胃小菜啦!


▼菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為主!


小寶米粉焿
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地址:高雄市左營區埤子頭街28號
營業時間:09:00~19:30(公休日期請關注店家粉絲團!)
電話:07-5828964

/拍攝日期:2019.09.26/
§自費§
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