
有時候在炎熱的季節會突然想吃鹹湯圓,可是最常遇到的狀況不是只有冬天才賣,就是店裡沒冷氣吃到爆汗火氣大,但這家在高師大附近巷子內的米美鮮肉湯圓,不但環境清雅有冷氣吹,還將米粉、粄條、雞絲麵融入,變化出三種能當成主餐吃飽的樣式,非常特別!

要不是因為小丫頭的幼兒園老師娘家在這兒,我常來拿團購包裹,也不會剛好發現這家新開的鹹湯圓店啊!覺得開心❤

圓滾滾的雪白湯圓,在湯面載浮載沉,點綴上青綠白菜與芹菜、還有白蘿蔔和肉燥,就是一碗樸實簡單的傳統古早味兒!




不得不說,把湯圓和麵結合在一起的想法真的很酷!
我不知道其他縣市有沒有,但我確實是第一次吃到這樣的組合,而且不突兀,這讓我想到大學時期常在學生餐廳點的鍋燒湯餃(鍋燒麵加水餃),一碗就可以吃得好飽好飽!

粄條是稍窄些帶著點厚度的,吃起來滑溜有勁道,搭配外皮軟糯內餡鮮香的湯圓,口感形成強烈對比,卻十分美妙有趣。

▼菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!!



米美鮮肉湯圓
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地址:高雄市苓雅區廣東一街121號
營業時間:11:30~14:00,16:30~20:00(週一午餐時段公休、週日全日公休!)
電話:07-7223897
/拍攝日期:2019.09.18/
§自費§
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