
滂沱大雨後的夜晚格外涼爽,晚餐吃小火鍋暖暖胃也很不錯!
來自嘉義在地經營三十多年的小小醉迷你石頭火鍋,在高雄美術館附近開了家旗艦店,不但有以蔥、蒜、洋蔥爆炒鍋底的火鍋,還有小花食堂的日式定食可以選擇,嗯…很難選,那就都點,然後大家分著吃也就不燒腦了!

停車也不是問題,店對面就有一個收費停車場,停好車直接從後門走過來不用繞路;摩托車的話,隔兩家店面就是室內停車的地方,不用擔心找不到車位被開單~


不知道要吃什麼,那就先從這款招牌石頭火鍋開始吃起。
基本五色菜盤,主食白飯、烏龍、冬粉、科學麵任選一份,肉品則是豬、牛、羊擇一。
以一個女生來說,如此份量已足夠;男生或食量大的朋友,可能得多叫一、兩碗白飯才有飽足感。



每款火鍋的高湯都是一樣的,煮到一半如果不夠,可以自行到佐料區拿取添加。





這款火鍋在爆炒時是不會再加入肉片一塊兒炒的,所幸牛肉本身的肉香有補足這塊,再加上它不適合久煮,所以沒有一起炒是OK的。
相較於豬肉的嫩滑,牛肉吃起來是有些嚼勁帶一些些嫩口,但因側邊油花豐富,正好的潤口不柴。



綜合海鮮火鍋
鮮蚵還滿大的,小卷脆口、蝦子鮮甜,新鮮度很夠。
不想吃火鍋,也有幾套小花食堂的精緻日式定食可以選擇。








炸蝦天婦羅定食
外層麵衣非常酥脆且無油耗味,蝦子Q彈脆口,沾上鹹甜醬汁,提出蝦子的鮮甜;
蔬菜炸得好不好,先吃茄子最知道,因為它很容易吸油啊!但它吃起來軟卻不油,一點也不膩口,沾上鹹甜醬汁,特別提味。




雞肉吃起來多汁且紮實,跟印像中那種日式唐揚雞不太一樣,這款比較像在吃鹽酥雞的感覺,有椒鹽香;沾上塔塔醬,酸酸甜甜頗具異國風味。

來自日本沖繩的Orion生啤酒,清爽不苦,氣泡在嘴裡彈跳,最適合搭配炸物啦!

用餐完畢,店家會送上餐後小點心,這紅豆皮脆內綿,湯喝起來只有微微提味的甜與紅豆香,很順口。





下了這麼多天的雨,來小小醉暖暖脾胃吧!
小小醉迷你火鍋(高雄美術館店)
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地址:高雄市鼓山區美術北一街59-2號
電話:07-5868048
營業時間:週一~週五11:30~14:30,17:30~22:00;週六、週日11:30~22:30
/拍攝日期:2018.06.27/
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好快又是新的一年
回覆刪除住你有個萬事順利的2019
對呀!祝您在新的一年裡過得更加精彩順心!❤
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