高雄鼓山︱堤貝街咖啡 高美館後方,喝咖啡或小酎的舒服好所在!Tibet St. Cafe(狗狗友善咖啡廳❤)


點一杯咖啡,也許再來上一份雞肉佛卡夏,
找一個舒服的角落窩著,沉浸在悠揚輕音樂聲中…
暖洋洋的柔和燈光,灑落在咖啡廳每個角落,
我找不到一個離開堤貝街咖啡的理由,
今天,就只想待在這兒,
度過只屬於我自己一個人的美好午後時光!

鮮紅窗格、金色門把,復古英式風格門牆,
隱隱透出一點書卷味兒,
似乎,就差個像卓別林那樣的紳士了~

堤貝Tibet,就是西藏的意思,
因為店就位在西藏街,店名取為堤貝街
既有異域風采,又易懂好記呢!


義式咖啡 - 堤貝街冰特調
冰淇淋、奶油、巧克力醬與巧克力粉的組合,
若不攪勻,喝起來會有點像咖啡味清晰的拿鐵,
它不會苦,反而入喉回甘,
若將所有材料均勻混和再喝,
滋味會變得比較醇厚,其中又帶可可粉香氣,
是頗有層次感的一款特調。

黑啤咖啡
邊畫畫、邊盯著咖啡,真有這麼令人著迷?
看見黑啤,酒鬼我自然是要點的!
本以為是加了黑啤所製作,
不過事實並非如此,它完全沒有酒精成分
只是外觀相像、並作成如同啤酒那般的口感,
雖然它是美式咖啡,但比起一般美式咖啡,
它的香氣更為明朗,聞著聞著就醉了~

上層的泡沫細緻綿密,咖啡苦中帶著酸度,
苦香會在嘴裡停留一小段時間,然後慢慢消失,
很適合搭配鬆餅這類的甜食小點,
隨意翻著書頁,慢慢吃、慢慢喝。

莊園單品 - 哥斯大黎加
堤貝街的單品咖啡是以這樣的方式做呈現。

堤貝特調鮮奶茶
喝起來紅茶香非常清晰,奶味較透,
口感有層次,其實直接喝的甜度已經很剛好了,
若覺得不夠,還可以加入蜂蜜,
喝起來多了蜂蜜甜香,但我還是喜歡簡單的純粹。


一般咖啡店大多都以蛋糕、三明治之類點心來搭配咖啡的吧?
堤貝街搭配咖啡的餐點選擇不多,卻都好吃又健康,
尤其這繽紛的巴西莓果碗更是深得我心哪

巴西莓果碗
巴西莓,是生長在亞馬遜熱帶雨林的一種棕櫚科植物,
許多南美運動選手在練習前後,會飲用巴西莓製成的飲料、
或直接吃上這樣一份巴西莓碗來提升運動成效。
堤貝街使用的Acai Berry SAMBAZON
是老闆專門請朋友從美國帶回的,
老闆有給我試吃一匙,那個粉吃起來…
比較像乾燥後的巴西莓直接磨成粉的感覺
它不是很細的粉末,而是稍大些的顆粒狀,
吃起來沒有味道,但加入其他莓果、水果…攪打後,
便散出其獨特風味。

巴西莓果碗在國外很普遍,
高雄…就我所知,目前只有堤貝街咖啡有在賣
說真的,這個超好吃!!
先不管上面的鮮果、杏仁、燕麥、堅果…
底下以藍莓、蔓越莓、巴西莓與鮮果下去製作的半膏狀基底,
一匙放入口中,有那麼點冰沙的口感,
然後滿滿無酸澀感的莓果馨香就在嘴裡縈繞,
吃起來非常順口,女孩兒肯定會非常喜愛!

上頭放滿鮮果,完全就是健康無負擔的點心,
不加水、不加糖,頂多以蜂蜜提香,
很多有在健身、或做完斷食療法的外國朋友,
都會來堤貝街指定要點它呢!

香料雞肉佛卡夏
如果想來這裡吃點輕食午餐,也有鹹食可以選擇。
這香料雞肉佛卡夏一上桌,便傳來私廚香料的陽光微香,
外層麵包烤得脆香而不硬,
中間加了三種起司,包裹著帶著微甜的雞肉,
吃起來豐盈又帶著點蒜香味兒,與私廚香料的馨香交織,
倒有點走在莊園古街道那樣的感覺,
不知道大家有沒有看VICTORIA,就是類似影集裡場景那樣子的感覺。

另外如果要點給小朋友吃的話要注意一下,
它有一點點辣,大人也許吃不出來,
但小朋友味覺較為敏銳,再自行斟酌一下嘍~

原味蜂蜜鬆餅
外酥內軟,還帶有柔柔雞蛋香,
中間的奶油是有鹹度的,淋上蜂蜜、沾著奶油一起吃,
鹹甜、鹹甜,又帶蜂蜜甜香,飽足卻不膩口。


菜單提供給大家參考,如有變動請依店家提供為準!!











室內空間完全不擁擠,十分乾淨舒適。

另一道門進去,是純白潔靜的吸菸區,
不過,如果你喜歡這種純淨氣氛,
在此用餐也並無不可。

晚上,店裡會有一點精緻小酒吧的氛圍,
讓晚下班的朋友,可以小酌一杯,放鬆一下再回家。
尤其當你不是很喜歡夜店、餐酒館那種吵雜有菸味的環境時,
我覺得夜晚的堤貝街會是一個放空好選擇~
而且老闆超好、超能聊,對每個客人都能找到話題聊上一陣,
大家沒事可以來喝杯咖啡或小酒,跟老闆聊天喲~
(勿酒駕!未成年請勿飲酒!!)

堤貝街咖啡是間會令人留連忘返的咖啡廳
這裡的音樂很好聽,音質很有質感、令人放鬆,
除了好喝的咖啡與餐點,
更是狗狗友善咖啡廳,老闆非常歡迎客人帶狗狗來店裡玩喲~

堤貝街咖啡
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地址:高雄市鼓山區西藏街239號
電話:07-5212221
營業時間:11:00~23:00

/拍攝日期:2017.10.25/
§本篇為堤貝街咖啡邀約撰文§
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