很常去品盛蝦豚飯吃晚餐，
跟老闆聊天時聊到這家糕品質現烤古早味蛋糕，
他說滿好吃的，推薦我們去試試看，
所以，為了想發懶個幾天能睡晚點不用準備早餐，
問好營業時間與出爐時間的隔天，我們就衝去買啦！
桌面上已經出爐了一板爆漿巧克力蛋糕，當然先搶先贏！
想說順便買原味和起司，但出爐時間還沒到，
等待時跟老闆娘聊了一下，她說其實是女兒想開這間店，
辭去了藥劑師的工作，北上學習製作古早味蛋糕的技術，
沒有鮮豔花俏的裝飾、沒有高超的擠花技術，
只想把樸實不添加香精、香料，新鮮現烤的美味，
傳達給吃到這塊古早味蛋糕的大家。
每份古早味蛋糕大約是一斤(台斤)左右，
比起蛋糕店一小塊就要六、七十元的小蛋糕，
這樣子的價位其實很平價。
肉燥鹹蛋糕可能冬天才會有，想吃可以先打電話詢問。
既然賣的人都吃得那麼開心了，我想是可以放心購買的。
今天試吃的是新口味核桃拿鐵，嗯～買了！
接著出爐的是爆漿巧克力，
當師傅翻轉蛋糕時，蛋糕體彈彈的模樣，可愛極了！
溫熱巧克力香氣竄出，簡直不要太誘人！
苦甜內餡結合綿軟巧克力蛋糕體，
稍微緩沖了一下那濃到化不開的滋味，
上頭一顆顆苦甜巧克力米，有點酥酥的口感，
整體搭配頗有層次，我喜歡再配上一杯溫牛奶，
很有在喝熱可可的那種幸福感，
不過，它口味有比較重些，
建議想吃時候切一小塊慢慢吃就好。
就是上面試吃盒裡的那款，我很喜歡這溫順的咖啡味，
再加上烤過的核桃，酥酥香香，跟拿鐵蛋糕體很搭。
接著，便是當天很多人在問的蛋香原味與黃金起司，
原以為會是兩板蛋糕，沒想到竟是兩種口味合在一板！
所以會合在一板一起烤，才不會讓客人等太久。
是很多婆婆媽媽的指定款，
使用的是土雞蛋，讓單純的雞蛋香味更為醇厚，
蛋糕體濕潤軟綿，溫熱吃，雞蛋的味道會比較濃郁，
如果不喜歡那麼濃，可以放涼了再吃，
味道就不會太逼人，口感也會變得較紮實些。
使用安佳起司片與起司塊，
一切開，起司餡如黃金瀑布般緩緩流洩而下，
濕潤軟綿蛋香濃郁的蛋糕，與鹹稠起司結合，鹹香不膩。
隔天又跑去買店裡唯一做成圓型的日式輕乳酪，
它是店裡的熱銷款，每日限量，
想吃的話可以事先電話預訂喔！
口感十分雅緻，如果放到冷凍庫冰一陣子再吃，
就會呈現雪糕般的口感，兩種口感端看自己喜愛那種，
我個人是比較喜歡第二種，熱熱的天氣吃冰涼的蛋糕最享受了！
無添加人工香料與防腐劑，
所以沒吃完要密封後放冷藏，
三天內必需食用完畢！
不過我覺得還是當天吃完比較好，
放進冷藏後，吃起來的口感就變得比較紮實，
也沒那麼濕潤了，我個人還是偏愛濕潤點的口感。
不過外送是不算集點的喔！
★外送目前只在距離店家騎車約10分鐘路程的範圍，
數量5～6盒起算。
★黑貓宅配12盒酌收運費150元。
★他們還有得來速，只要先打電話訂購想要的口味，
然後停在成功路、苓雅路交叉口，
再打一通電話給店家，他們就會送過來給你嘍～
詳細宅配、訂購問題，可以直接去店詢問。
以上，如有變動，請依店家規定為準！
除了送禮、自己買來吃，
糕品質也有販售拜拜用的蛋糕，
有需要的朋友再自行詢問訂購喲～
糕品質現烤古早味蛋糕
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地址：高雄市苓雅區苓雅二路175號
電話：07-2691017
營業時間：10：00～18：00(售完為止)
/拍攝日期：2017.09.25、26/
§自費§
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