屏東內埔︱邱氏咖啡巧克力 連陳美鳳都慕名前來直播的巧克力主題餐廳，合菜也很令人驚豔呢！

每次來屏東玩，一定會跑來邱氏咖啡巧克力吃飯，

之前都是吃下午茶跟火鍋，今天來想說試試他們的合菜，

一個人300元就有五菜一湯和甜點，加上白飯無限續，

不管多少人都能吃得很飽足啊！

喔！不過如果想吃合菜人數又比較多的話，

建議訂位時也要順便訂合菜，讓店家能事先準備好充份的食材喲～

番茄燉排骨

選的都是帶軟骨的肉，就算不是軟骨的骨頭，

也燉到很酥爛好咬了，排骨紮實不柴，也沒有豬腥味，

而且有番茄加持，吃起來不會膩口，

微酸甜的醬汁配飯吃很搭喲～

月亮蝦餅

總共有八片，雖然比較小片，但用料很實在，

酥脆外皮吃起來竟有有蝦子的香氣，

裡頭的花枝漿有彈性，還吃得到花枝塊和蝦塊呢！

金絲瓜

這個很特別，以南瓜為湯汁，加入絲瓜、白蝦與鹹蛋一同燒煮，

柔柔的南瓜味中夾著鹹蛋微香，絲瓜的甜與鹹蛋的鹹度巧妙融合，

吃起來竟沒有想像中的鹹，味道非常鮮美爽口。

炒高麗菜

它有炒入厚Ｑ的猴頭菇，甜脆的高麗菜，

吃起來還帶有麻油清香，雖不是很喜歡麻油，

但這味道是清爽不濃的那種，很合我意啊！

金桔肉片

它其實是豬肉塊，而且沒什麼金桔的味道捏，

我想是被九層塔的香氣給蓋過去了吧！

豬肉吃來Ｑ脆，和蔬菜搭配起來口感變得很繽紛，

也是頗下飯的一道料理喔～

酸菜排骨湯

這湯喝起來沒有太過份的甘甜，是很爽口的味道！

酸菜的酸味不是很重，吃起來還是有口感在的，

排骨一樣是選用有軟骨的那種，紮實不柴，

唯一美中不足的，就是花生沒有燉得很爛，

還保留了一點生味與脆度，如果燉得爛一點，

一切就非常完美啦～

甜點 - 咖啡凍

咖啡味不是很濃，吃起來有炭培香，

吃完有餘韻，自然、令人回味。

綜合水果茶

喝起來有著非常細柔雅緻的玫瑰花香，

加上蘋果帶來的香甜，滋味高雅，

但…甜度如果可以再降低一半就更好了❤

其實每次來都一定會點壺香濃滑順的熱可可，

之前的文章也都有介紹過囉～

然後，官方粉絲團也有美鳳姐直播介紹可可豆，

大家可以點進去看看全台最厲害的可可與最美麗的喔巴桑，

到底能碰出怎樣的火花呢？

菜單提供給大家參考，如有變動請依店家提供的為準喔！

餐廳用餐區和火鍋在這篇裡面有介紹過，

有興趣的朋友可以點進裡面看喔～

今年真的比較不冷，所以花開得很早，

餐廳外面的草地上也有種植一些美麗花朵供大家欣賞拍照。

邱氏咖啡巧克力的文章啊～從舊店寫到現在的新店面、

從黑心小喵一歲寫到這篇她都快六歲了，

看我們家有多愛這家店，能讓我每次來都想紀錄❤

第一個在台灣成功種植出本土的可可樹，

全有賴老闆邱銘松多年來的堅持不放棄，

每次，都很享受待在這裡用餐的輕鬆愜意時光。

吃飽後，就準備前往在餐廳旁的泰國高腳屋走跳拍照去囉～

邱氏咖啡巧克力

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地址：屏東縣內埔鄉富豐路328號

營業時間：10：00～21：00(每週一公休)

訂位專線：0930475009

E-mail：taiwancocoa@yahoo.com.tw

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