高雄苓雅︱Bodis手作三明治 獨創!肉燥飯三明治,顛覆你對三明治的印象!

在朋友的果汁店附近,開了這家Bodis手作三明治早午餐店
啊!開心!黑心大熊去找朋友聊天時,
喵娜我就可以帶小喵來這裡吃好吃的早午餐、下午茶啦!!
照片上的這個窗口是外帶區,從這裡也能欣賞到店內如海洋波浪般的天花板。

手繪優惠看板,進店前可以先參考一下。

青醬培根帕里尼
加價NT.60可以升級成套餐,再加購飲品現折NT.20元

這個帕里尼裡面有加麻糬耶!!
超愛這個軟Q又能拉很長的麻糬,
對我來說真是個小小驚喜啊!我超愛吃麻糬的!
吐司麵包烤得香酥,半硬半軟咬起來不必太費力,
裡頭有起司和培根,培根帶著淡淡的鹹,
那鹹味大概算是…只起到些許提味作用,
所以不用擔心會有吃進太多鹽的感覺。 

青醬香氣濃郁,還有不少松子在其中,
整體吃起來麵包酥、培根軟、麻糬Q、青醬香、松子脆,非常有層次感。 

薯條沒有做任何調味,外脆內綿,很單純的馬鈴薯口感。

濃湯裡頭有為數不少的洋蔥和少少的培根,喝起來有濃郁奶香與洋蔥清甜。

莓果茶(熱)
果茶是無糖的,帶酸度與澀感,除了莓果香,還有頗重的柑橘類的味道。

莓果茶中的茶包,Bodis的飲料都是使用外帶杯裝,所以這個也可以帶回家做回沖喔。

肉燥飯三明治 
一樣也是升級成套餐,飲料選擇的是重乳拿鐵(冰)
喝起來不會很苦,大概是有加糖吧!
奶味滿清爽的,不是很濃重的那種。

把肉燥飯包裡吐司裡也太有創意!!
外頭的全麥吐司烤得不過硬,就脆脆的這樣,
重點是裡面的肉燥飯就跟在外面吃到差不多,
但這飯是比較均勻吸飽滷汁的,所以不會有只吃到白飯的情況。
裡頭還有一些瘦肉末,吃起來有點像是肉酥吸滿醬汁的感覺,
滷鴨蛋也很入味,蛋白的部份還是很軟Q、蛋黃也不會很乾,
連討厭吃蛋黃的我和黑心小喵都能入口吃得很開心,
整體吃起來不會很鹹、更不會油膩,很古早味、又有飽足感喔~

菜單,也是點餐單,折成三角型好特別~~ 

開創Bodis早午餐店的,就是四位來自不同領域的好朋友。

菜單部份提供給大家做參考,如有更動,要以店家所提供的為準喔!!

波浪狀天花板其實也延伸到吧台後方的置物櫃,
讓牆面看起來不是只有擺放東西的作用而已~ 

一樓的用餐區,樓梯底下的空間是調味料與餐盤回收區,
店裡的餐點都是現點現做,如果怕久等,
不要光低頭滑手機,柱子旁也有報章雜誌可以閱覽殺時間。

走道走到底左轉就是廁所。

點完餐後會給你這個小巧的呼客牌,等它嗶嗶叫之後就能到櫃台取餐囉~

椅子底下是可以放東西的,真是一個很棒的設計,
這樣東西就不用怕沒地方放而丟在地上啦!

上二樓看看吧!樓梯與欄杆好復古,喵娜外婆家,以前也是這種樓梯呢!好懷念~

二樓的用餐區頗有文藝風格的。 

一樣也設有餐盤回收櫃。 

這塊桌子好有設計感~ 

椅子下的空間,還特地印在立牌上提醒大家要多利用!!
真的!如果不把椅子轉過來,我也不會知道還有這麼方便、貼心的空間。

另外,平常日中午用餐時間客人會比較多,
建議可以先訂位、或是避開午餐時段會比較好喲~

Bodis手作三明治
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地址:高雄市苓雅區苓雅一路240號
電話:07-334-9699
營業時間:週一~週日06:30~16:30

/拍攝日期:2015.04.27/
§本篇為Bodis邀約撰文§
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