創意巧克力︱喬克亞司 - 巧克力雙重奏系列 情人節就送這款果乾巧克力給心儀的人吧❤CHOCOARTS

市面上好多巧克力裡頭包的都是堅果、果醬+白巧克力，
不管是看還是吃，其實都好膩了喔～
但現在有這水果乾巧克力產品，當然要來試一下的呀！
CHOCOARTS喬克亞司巧克力雙重奏系列，
把台灣在地新鮮優質水果包進巧克力裡，
特殊口感與香濃好滋味，
讓愛吃巧克力的人們，又多了一種特別選擇！

CHOCOARTS使用的是比利時進口的調溫巧克力，
如果放在室溫，會比一般巧克力更易、更快融化，
所以不吃就要放冰箱喔～什麼是調溫巧克力呢？
可以點我進來看這篇寫得超詳細的介紹，
愛吃巧克力，多少也要了解一點巧克力的一些知識，
至於巧克力的保存方式…看看就好，
在台灣，巧克力不放冰箱，除非是冬天，
不然一定溶化的啊啊啊啊！！

第一盒是芝麻巧克力和夏威夷豆巧克力，
夏威夷豆的產品，最近還滿常吃到的，
像牛軋糖…但巧克力包芝麻…喵娜我真的是第一次吃到～

原料、營養標示都很清楚的印在封條背面。
其中最佳保存要在18度Ｃ～22度Ｃ，濕度65%，
在台灣、在高雄，真的只有冬天的室溫才有辦法在這個溫度，
其他季節的室溫，除非開冷氣吧，不然一定都超過20度Ｃ，
所以…巧克力還是放冰箱保存最方便，冷藏就可以了～

裡頭每個口味各七小包，一盒14入NT.250。

夏威夷豆松露巧克力
內餡除了有夏威夷豆顆粒，
還有小小球吃起來很像薄皮酥餅口感、
在舌尖上會慢慢化掉、還能嚐到一點鹹味的東西，
是…松露嗎？不知道，活到現在還沒吃過松露…
而且原料裡頭也沒有松露這東西…
但整體味道有像榛果或金莎巧克力內餡的感覺，
甜度卻沒它們那麼高到會膩口，
難怪是團購排行榜的前三名啊！

芝麻松露巧克力
沒想到芝麻和巧克力相互交融後的味道竟然一點都不衝突！
內餡使用現磨黑白芝麻醬與芝麻粉，
香氣是剛剛好的舒服，不是太過濃郁的那種，
而且又能吃到整粒的芝麻，
再加上慢火低溫烘焙的堅果仁，又增添了香氣與口感。

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很愛草莓，但我好討厭咖啡…是個…有愛又有恨的組合XDD

原料和營養標示自己看囉～

這樣一盒每個口味七小包，一盒14入NT.250。

草莓巧克力
外層是白巧克力加草莓乾燥後研磨的草莓粉調製成的外皮，
中間則是以超低溫乾燥技術製成的大湖草莓乾，
嗯～看起來很像餅乾厚，沒辦法，
喵娜我怎麼切就是無法切到像包裝照片上那樣露出草莓皮啊！！
咬下時不只可以嚐到草莓的酸，果乾吃起來還脆脆的，
經唾液催化後又像真的在吃草莓果肉般，
酸酸甜甜，口感很特殊，是大人小孩都會很愛口味呢！
某小鬼一天就想給我吃掉所有的草莓…
還好自己有偷藏了一顆，不然真不知道這口味要怎麼寫了XDD

咖啡巧克力
一開封在拍照時，咖啡香就一絲一絲慢慢的傳入鼻中，
它不是撲鼻而來的濃郁，而是溫柔不帶侵略性，
卻會動搖我心房的那種柔香。
外層是比利時進口的調溫巧克力，
第二層是牛奶巧克力，以及一顆完整的中南美洲進口咖啡豆，
最中間則是濃郁帶苦味的奶酒咖啡醬，
咬下後，舌尖先是嚐到咖啡醬的苦
（吼！我最討厭的就是這種味道了！！），
然後慢慢與巧克力融合，有咖啡牛奶的感覺，
中間又有咖啡豆的酥香，整體吃起來很有層次，
連我很討厭咖啡的人，都能接受，還覺得不錯吃呢！

情人節想到要送什麼給心儀的人了嗎？
或者，婚禮小物、彌月禮盒…等等，
這四款很不賴的巧克力，可以考慮一下喲～

CHOCOARTS喬克亞司
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/拍攝日期：2015.02.26/
§本篇為喬克亞司邀約撰文§
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