高雄鳳山︱國光路現烤太陽餅 現烤２０元溫熱酥香甜濃太陽餅、下午還有現烤多口味傳統麵包１５元起！奶酥麵包大推！

誰說太陽餅一定臺中比較道地？在鳳山國光路社區裡的這家現烤太陽餅，每天早上十點熱呼呼出爐，層層外皮薄酥、一捏即碎，中間裹著的麥芽糖因熱度而化為黏稠濃膏，伴隨著餅皮在嘴裡散發著甜滋滋的迷人香氣；下午兩點過後還有麵包和其他糕點，空氣裡殘存的烤麵包香，輕盈、誘人！


現烤太陽餅，位在青年一路與國光路交叉口。

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▼現烤太陽餅（＄２０／個）

早上十點出爐的太陽餅，飽滿金黃的圓胖模樣，就像排隊等著上學的小萌娃娃，付款完就忍不住直接在旁邊空地吃起來了！


層次分明的餅皮在牙齒咬下瞬間立即破裂成薄片掉落，再繼續往深裡咬去，濃郁香甜的溫熱麥芽糖餡兒帶有輕柔杏仁香，微黏牙Ｑ度同片片酥皮在唇齒間纏綿，果然，剛出爐的中式糕餅最是新鮮好吃！




等太陽餅都出爐完畢後，接著就要烤下午的麵包、糕點們了！

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傳統麵包、中式糕餅會在下午兩點陸續出爐，我差不多兩點半左右到，就已經有一些被清空、或正在被清空中了，尤其是『奶酥麵包』、『蔥麵包』這兩種，銷售速度超快！










麵包種類非常多，價格差不多都在１５元左右，有包餡的就不一定，但每個人手上的籃子都裝到滿滿滿，所以有時候三點多去就已經快賣完了。


鳳梨糕，底下是烏豆糕。


芋頭蛋黃酥、烏豆沙蛋黃酥、綠豆沙蛋黃酥、魯肉綠豆椪、原味綠豆椪。

▼綜合大餅切塊（＄８０／盒）



是由抹茶、烏豆、烏豆白豆、鳳梨、綠豆、椰蓉奶酥葡萄這些口味切塊組合成一盒，我貪心、每種口味都想吃，所以選擇了小塊小塊裝的組合。
餅皮不厚，餡料厚實、細膩滑軟，卻沒有傳統大餅那樣的甜膩，約莫…全家水果口味霜淇淋四分之一甜吧！


他們也有半塊裝的單一口味大餅喔！

▼奶酥麵包（＄１５／個）



渾圓飽滿的奶酥麵包爆炸好吃！
溫熱麵包澎軟有嚼勁，內餡口感酥酥鬆鬆、沙沙脆脆、奶香奶香的，十分迷人！

▼蔥花麵包（＄１５／個）



同樣是鬆軟有嚼勁的麵包體，上頭蔥花清香微鹹。

▼抹茶餐包



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鳳山國光路現烤太陽餅
【GOOGLE地圖】
地址：高雄市鳳山區國光路103號
營業時間：10：00出爐～售完；14：00出爐～售完（每週六、日公休！！）
電話：07-7424154

拍攝日期：2024.03.27、29

拍攝工具：Canon EOS700D

拍攝鏡頭：EF-S 24mm f/2.8 STM
§自費§

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