2023中秋漢來情月風雅禮盒︱花.予 八款不同口味經典與創意月餅,手繪鬱金香莫蘭迪跳色典雅盒身,送禮更是送祝福!

今年親戚送的這款漢來情月.風雅禮盒,我實在太太太喜歡了!!!盒蓋是仿漆器手繪鬱金香壓紋設計,盒身則是灰綠與墨綠的莫蘭迪跳色搭配,高雅、簡約,又不失中秋節慶團圓與祝福的氛圍!月餅吃完還可以珍藏,這麼美、有質感的盒子才捨不得丟掉呢!💝




八款不同口味的月餅,不管是傳統蓮蓉松子、紅棗桂圓,還是創意松露蕈菇、奶黃流芯、巧克力堅果,各自表現都很出色,不同的滑順、細膩口感,香濃味醇各有韻味!
甜度肯定有、熱量肯定爆,所以無糖茶飲必備,加量的運動肯定不能少,每天20公里跑起來了啊!😭😭😭

我上網查了一下,還有另一款是以蝴蝶蘭為主題、灰粉酒紅盒身的六入『情月.典藏』禮盒,也是超超超超美!!!😍
啊不過今年來不及,期待明年的設計與口味,然後早早預購去吧!


【2023情月風雅禮盒】

白玉蓮蓉松子、芝麻核桃、日式極品抹茶、金月奶黃流芯、巧克力堅果、紅棗桂圓、薑汁紫薯、松露蕈菇共八款不同口味的月餅,每顆大約68克~70克,中間印有漢來飯店LOGO,就主打個高大上!😁

▼白玉蓮蓉松子



內餡使用湖南湘蓮子,以港式工法熬至微透明,中間鑲嵌進一顆顆松子,一口咬下,蓮子優雅清香如山間薄霧一點一點籠罩齒舌,咀嚼間,松子獨特古樸香氣散出,似走在松林間呼吸著木葉氣息,有種『明月松間照,清泉石上流』之感。

▼芝麻核桃



內餡使用的是台灣黑芝麻與營養價值很高的核桃,一口咬下,芝麻香氣瞬間充盈於口中,邊咀嚼,核桃香隨之散發而出與芝麻結合在一起,讓整體多了一股堅果香,不至於太過單一而無趣。

▼日式極品抹茶


以特選日本上等抹茶粉加入奶黃餡揉合成月餅內餡,聞起來清新茶香沁人心脾,一口咬下,紮實內餡在咀嚼時散發出抹茶的純淨芬芳,因其融合了奶黃餡使得滋味更為醇厚悠遠。

▼金月奶黃流芯

這顆的外皮與眾不同,使用的是『桃山餅皮』,這種餅皮它是起源於日本桃山,以過篩多次的白芸豆沙揉進蛋黃、牛奶、奶油……等材料製作而成,因其口感細膩而聞名。
漢來糕餅師將它運用到月餅上,替代麵粉餅皮製成有點像日式和菓子的型態,中日結合的口感十分特別,很有層次感。


細緻的桃山餅皮帶有沙沙的豆沙口感,在舌上一壓即化,並且散發出溫和蛋黃香,第二層則是蛋黃香氣更深厚的奶黃餡,可以吃到小小的鹹蛋黃顆粒,第三層流心餡十分濃稠鹹香,吃的時候味道由淡至濃層次分明,咀嚼之後所有層次結合在一起,就成了完整的一顆微鹹濃醇、口感細膩的優秀單品!

▼巧克力堅果

黃澄澄月餅中,全黑的它就是個顯眼包!😂


內餡是比利時頂級嘉麗寶巧克力,鑲嵌進脆口夏威夷果仁碎,紮實的巧克力餡苦中帶甜,滑順細緻有韻味,再加上夏威夷果仁奶油般的脆香,讓整體味道變的豐富立體。

▼紅棗桂圓


香甜微帶濕潤的龍眼乾鑲嵌在微酸細膩的紅棗泥之中,保留了龍眼果乾的脆香口感,非常古早味!

▼薑汁紫薯


綿密紫薯泥被薑汁浸潤後,香氣十分溫潤清新有質感,咀嚼時,紫薯清香散發而出,薑汁略微嗆辣的氣息衝入喉間,然後回眸一笑,溫柔繾綣。

▼松露蕈菇



它是以蓮蓉做為基底,和入義大利松露及Q脆切塊蕈菇,松露香氣瀰漫口舌,然後蕈菇的豐厚濃郁,在松露香還未散去之前便立刻補上,延長了味道停留的時間,太讓我回味了!

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漢來大飯店
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地址:高雄市前金區成功一路266號
服務時間:09:00~20:30
服務專線:07-2135789
(50盒以上大宗企業訂購另有優惠,請洽07-2135799由專人為您服務!)


拍攝日期:2023.09.23
拍攝工具:Canon EOS700D
拍攝鏡頭:EF-S 24mm f/2.8 STM
§親戚送的中秋禮盒§
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