高雄前鎮︱捌月甜品專門 幽幽桂花香,晶瑩冰山上的點點金黃,縈繞鼻息間的優雅沁涼!

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農曆的八月正是桂花開放的季節,左鄰右舍若有種植桂花,不分晝夜總能聞到那沁入心脾的幽幽桂花香,我好愛桂花那清新雅致的香氣,所以知道捌月甜品專門有在販售桂花冰,在這炎炎夏季,自是成了想吃冰品時的第一首選!
一來是因為淋上手炒桂花蜜的剉冰比淋冬瓜糖的冰品更不甜膩,二來配料也都是店家自己手工製作而非從中央工廠拿料,所以很讓人放心,再加上價格也不貴,所以…常常不小心就直接…點滿全品項了!😅

捌月,藏得很深,也因此這裡用餐空間大,環境亦頗為靜謐,旁邊還有種植不少綠樹植栽的小庭院可以邊吃邊觀賞,或者下午太陽斜射有建築涼蔭時,坐在植栽旁享用冰品也很愜意,一旁還闢有個小魚池,讓吃完冰的小朋友也可以近距離欣賞自在優游的美麗小魚喔!

桂花清冰
剉冰淋上桂花蜜再佐以兩片檸檬,視覺上熱氣就已經先消一半去了,吃進嘴裡暑氣便已全消,接著優雅桂花香氣蔓延至整個口鼻間,吃得到甜,完全不會有黏膩感,超級清爽,吃到一半,可以把檸檬壓碎擠出檸檬汁,充份攪拌後為其添進清酸果香,酸酸甜甜又帶桂花清香,整體質感又更上層樓。
【冰品太甜或不甜都可以請店家幫忙做調整,看是要再多加點冰調淡、或是再多加點桂花蜜增甜,但不只要吃到剩下一點點才說要加冰加桂花蜜嘿!一碗清冰也才35元,不要太澳了!另外檸檬片想加或不想加也可以事先告知喔!】




桂花四寶冰
店裡的配料都是店家每日熬煮製作,今天自選了紫地瓜圓、芋圓、抹茶湯圓…一看就知道不是中央工廠拿的貨,細看每塊紫地瓜圓和芋圓大小不一且切面、表面都不是很工整,可以看得到食材本身的纖維或紋理,就像抹茶湯圓表面是可以看得到細小茶葉碎的!
吃起來自是帶有食材本身的味道,紫地瓜就是一股濃濃地瓜香,並帶有粗糙纖維感,而芋圓則是有溫柔芋頭清香,淡綠色的抹茶湯圓則散發出淡淡的細緻茶香,而且口感皆不過於Q彈,是很樸實真摯的好滋味!




桂花粉粿(限量)
以山梔子熬煮後所製成的粉粿,比一般市面上的粉粿來得透光些,口感Q彈嫩軟,淋上桂花蜜那清甜桂花香甜縈繞,可真令人迷醉啊!
除了單吃,我們也很喜歡把它倒在清冰上面一起吃,增添進Q滑有趣的口感。


桂花鮮奶酪(限量)
這絕對護食系的雪白奶酪,綿密柔滑又帶著濃到化不開的奶香,就像整個人泡到牛奶浴裡似的!淋上手炒桂花蜜,濃濃奶香中竄進輕盈桂花蜜甜香,很神奇的不會讓人感覺甜膩,反而讓整個甜品的口感更為高雅清新。


職人芋米露
紫灰色的芋米露超級濃郁醇厚,滿滿芋頭碎、淡雅芋頭香,是實打實無添加的好味道,再加上一顆顆小巧晶瑩的西米露,圓潤Q軟口感有趣又有樸實古早味!

鳳梨冰茶
店家熬煮鳳梨配料時的鍋底,就算整個攪拌均勻,類似土鳳梨味道的果香依舊十分濃厚,而且還能吸到細碎微脆的鳳梨果肉和纖維,是實實在在的濃厚感鳳梨冰茶喔!


▼菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!

店裡所用的食材,乾桂花、進口鮮奶油與鮮奶,空盒就放在櫃臺邊的小方盒裡,不怕大眾來檢視呢!

捌月甜品專門
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地址:高雄市前鎮區鎮賢街1號
營業時間:12:00~21:00
電話:07-8315188

/拍攝日期:2020.06.12/
§自費§
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