中秋送禮推薦︱Hello無菜單日式創意料理 X 甜心伊兒蛋黃酥禮盒 溫暖手感,濃郁紅豆、清爽綠豆,低糖低油少負擔的中秋送禮好選擇!

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蛋黃酥,也是個人非常喜愛的一款中式甜點,八月底,收到Hello無菜單日創意料理老闆娘親手做的蛋黃酥禮盒,那層次分明的酥香餅皮、不甜膩細緻豆泥、以及蛋黃鹹香,三者天衣無縫的搭配,然後,泡上一壺熱茶,實在太容易讓人沉浸在傳統古樸氛圍裡。

喜歡這清爽感的禮盒包裝,簡單卻不失美感。

一盒裡面有八顆,紅豆口味與綠豆口味各半,一拿回家就迫不及待吃掉了一顆紅豆蛋黃酥,所以讓貓貓來代替一下位置~

上頭灑上黑芝麻的是紅豆蛋黃酥,表面刷上蛋液烘烤後,呈現黃澄澄的鏡面光澤。

切開後一層一層薄如紙的酥皮,包裹住散發出紅豆甜香的綿細紅豆泥,最中間則是微鹹不油卻香口的鹹蛋黃,酥、甜、鹹、香,四種滋味在口中輪流傳遞著對家的濃濃思念!


不同於紅豆蛋黃酥的濃郁,綠豆蛋黃酥比較清香爽口,淺黃、鵝黃、深黃層次分明,淡雅綠豆清香之中又帶蛋黃鹹香,是回味無窮的清新好味道!
好吃小秘訣:在月餅表面噴灑少許水份,放到烤箱回烤3~5分鐘左右,便能品嚐到如同剛出爐般的溫熱香酥口感囉!

【限量訂購、自取資訊】
*中秋連假三日(9月13、14、15日)到Hello無菜單日式創意料理用餐,每人附贈一顆蛋黃酥,數量有限送完為止
*限量訂購至12日前,12日當日店休一天,13日可到店取貨。
*一盒八顆,每盒380元。

Hello無菜單日式創意料理
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地址:高雄市鼓山區瑞豐街99號
電話:07-5550006
營業時間:11:00~20:00(每週四公休) 

/拍攝日期:2019.06.11/
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