馬可先生︱春日檸檬清新饗宴,三款檸檬新產品,在陰晴不定的春天也有爽朗好心情!❤Mr. Mark

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逛完了元宵燈會,似乎才真正有了過完春節、春天到來的感覺。
春天擁有清新、柔美又帶著一點點花開的甜蜜氣息,所以這次馬可先生健康烘焙推出以檸檬為主角的蛋糕捲和雜糧麵包,一同慶祝春天的來臨。

馬可先生十全店就開在高醫斜對面,是醫學院的學生、醫師、護理師們選購加班熬夜健康點心的好去處!(醫護人員很辛苦,身體健康也要顧喔!



青檸燕麥豆漿蛋糕捲(2019春日新口味/蛋奶素)
馬可先生家的蛋糕捲一直都非常有份量,這樣一條大約520公克,好個我愛你啊!拿在手上沉甸甸的,是最深沉的愛!
以自家生產有機發芽濃豆漿取代水減糖製作的蛋糕體,裡頭富含大豆卵磷脂,營養價值比一般蛋糕捲來得更高;做蛋糕一定會使用到的雞蛋,是有機飼養,零農藥檢出、自然放牧與食用益生菌飼料之有機養機場出品;而糖,使用的不是市售精製白糖,而是更低卡低熱量的加拿大楓樹糖漿;奶油用的也是澳洲有機放牧純鮮乳提煉出來的鮮奶油,而非人工添加氫化奶油……不光是真材實料,選得還都是一等一的好食材,只要別一口氣吃掉半條以上、平時亦有固定在運動,基本不必過於擔心肥胖問題的。


以有機發芽濃豆漿及有產銷履歷安心檸檬所調製而成的雪白內餡,濃醇豆香中又透出檸檬那動人心弦的爽朗清酸。我更愛把它冰進冷凍再拿出來吃,就像在吃冰淇淋一般,冰冰涼涼特別解熱,尤其南部的春日早晚涼、午如夏,在下午茶時間切下一片青檸燕麥豆漿蛋糕捲,然後搭配一杯原片鮮綠茶,冰涼、檸檬、綠茶,似乎開始有夏天海灘上的味道了!




檸檬優格起士麵包
檸檬香氣與微酸,結合優格起司的濃厚內餡兒,加之雜糧麵包的嚼勁,還有一些堅果脆香,整體吃起來優格起士那如同乳酪般,濃郁中又帶清香的滑潤口感,搭配紅茶豆漿當成早餐,特別營養飽足。



蜂蜜檸檬雜糧麵包
甫一切開,蜂蜜檸檬香氣便緩緩飄散而出,滿室的蜂蜜檸檬香味甚是宜人。
內餡的味道就像蜂蜜檸檬水,不過是做成了麻糬丁用吃的,它介於是很軟很軟的麻糬、很稠很稠的糖漿那樣的口感,結合柔軟有咬勁的雜糧麵包,將蜂蜜檸檬酸甜稍稍壓制,味道平衡又有趣。



伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲
這款之前有吃過,我好喜歡伯爵茶香融入糕點裡,然後結合蘋果香甜後所散發出來的古典高雅氣息。


蛋糕捲本體加進了有著佛手柑香的伯爵紅茶葉,讓蛋糕捲多了股雅緻茶香;
豆漿內餡中的半透明狀蘋果丁,就像鑲嵌進一顆顆晶瑩黃寶石那般,閃耀動人!
從冷凍拿出來不退冰直接吃,整個就是在吃冰淇淋的感覺,中間帶著蘋果丁脆脆的口感,就像雪糕裡再加入碎冰那樣。
室溫回溫一會兒,便能嘗到伯爵茶葉散發出的淡淡茶香,然後是豆漿內餡的濃郁綿密結合脆口蘋果的微微酸甜,吃起來清新不甜膩,是春夏皆宜的一款甜品



古早紅茶豆漿
淡淡紅茶香與豆漿濃醇結合,古早味的單純,是最簡單的好味道!
個人很喜歡馬可先生的豆漿類飲品,因為是使用非基改有機黃豆,經過「催芽」急速產生萌芽成長所需營養素,使原有的營養素倍增,不只更營養,也更容消化吸收不易脹氣讓肚子不舒服,非常適合所有人飲用,尤其是小孩、孕媽咪…這類需要大量營養的人群喔!


濃郁的豆漿紅茶,最適合搭配稍乾些的麵包類,當成早餐或是運動完後補充點體力,既有飽足感又潤口。


原片鮮綠茶
明亮通透的金黃色茶湯,味道清香,喝起來舌尖輕點到它的微苦,然後是輕輕的澀口感,入喉之後慢慢回甘,頗有韻味。
茶葉使用高山自然無毒栽種的原片綠茶嫩葉,無發酵製作,且通過310項農藥檢測,不添加香精、糖精與其他人工化學添加物,保存期限很短,未開封大約就7天,所以買回家一定要趁新鮮趕快喝完喔!


清新的原片鮮綠茶,個人比較喜歡跟蛋糕捲一起吃,濃甜濕潤的蛋糕捲有綠茶佐味,減緩了甜,多了爽口。


▼產品價格與各式飲品搭配優惠提供給大家參考,如有變動請依店家公告為準!







十全店也是屬於比較玲瓏小巧的一間分店,但裡頭所販售的商品依然齊全。

黑芝麻粉、油品、咖啡放在門口進來的右手邊。

往後轉有三種口味雜糧酥、醋凍、手工雜糧蛋捲、燕麥餅…等小朋友們會很喜愛的小點心。


常溫麵包、無糖麵包、吐司……等等,則在門口進來的左手邊。

底下有超好喝的燕麥奶,現在有買一送一的優惠呢!


養生飲品、豆漿、鮮奶、優格、饅頭、水餃、毛豆、還有一些需冷藏的麵包……等等,都放在這兒。

蛋糕櫃仍是放著誘人的各種口味蛋糕捲、黃金堡、三明治、蛋塔。

櫃台桌上有一些限時優惠的產品。

櫃台前方還有雜糧小蛋糕、雜糧蛋塔。


還有兩種口味的果乾。

新品與一些產品的試吃亦放在櫃台上,可以先來這裡試試味道再決定要選購哪些商品。

今天的三款春日檸檬口味新產品就介紹到這兒,有興趣的朋友可以到家附近的馬可先生門市選購喲~


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馬可先生健康雜糧烘焙(高雄十全店)
地址:高雄市三民區十全一路61號
營業時間:週一~六08:00~22:00,週日11:00~21:00
電話:07-3223985
傳真:07-3223719

/拍攝日期:2019.03.01/
§本篇為馬可先生邀約撰文§
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