
梅嶺,本該能賞漫山遍野如雪般繁茂的梅花,
可惜,晚了些時日,花期已過,今年注定要遺憾,
不過,除了梅,沿路可有不少花兒爭奇鬥艷、
櫻花也已含苞待放。

先到這家二層坪梅仔雞填飽肚子,
才有足夠體力上山啊!

來到賞梅聖地,自然是要點梅子料理來吃啦!
聞起來完全不會覺得是梅子雞湯,反而有點薑母鴨的感覺,
但甫一入口,老薑的香味伴隨著梅子酸甘,
濃郁酸香滋味令人精神一震。
本就甜脆的高麗菜,經過一番燉煮,
梅子的甜味被吸收,更顯它的甘甜柔媚。
雞肉紮實,半隻就是半隻,從頭到腳一塊不少。

吃來鮮嫩脆口,稍油了些。

淡淡雞油香氣,伴著蒜頭香,清新微鹹。


魚肉細緻軟嫩,裹上帶有梅子味的酸甜醬汁,
滋味濃郁卻不膩口。

雖說是蔗苗,但吃起來口感像桂竹筍那般嫩脆。


菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準。


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地址:台南市楠西區灣丘里梅嶺29號
電話:06-5753982
營業時間:08:00~18:00
假日約17:00開始收,過年沒有休息。

相較於貓犬,我更愛這些自由自在的猛禽,
有牠們點綴的藍天,才會更美、更精彩!

輕輕托著湊近聞花香,
感謝沒有忘記我的教導,要珍愛這些無法移動的生命。

吸引不少人駐足拍照。


園中這株開得還算繁茂,
在這裡停留了許久,才又繼續舉步向前。

蕭瑟寒冬到微冷初春,有這三種嬌花點綴,
似乎…不再那麼寂寥。


忍不住停下來補捉它的美。










結實累累的仙桃樹,讓經過的人們發出一聲聲驚嘆!
下山的路上,我買了一盆長壽梅盆栽,
近半個月照料下,已綻放嬌美嫣紅。






相較於牡丹雍容華貴,山茶花更為清麗脫俗。

1月~3月:賞櫻
3月之後:賞桃花
在百花爭艷的季節,帶上相機去追逐春天的腳步吧!
梅嶺 - 梅峰古道
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地址:台南市楠西區32號
/拍攝日期:2018.01.26/
§自費§
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