高雄苓雅︱進福冷凍豆花 傳香數十載，不變的細緻古早味！

這家在四維路上的進福豆花，也是在地人從小吃到大的老店了，
至今仍堅持一筒一筒純手工製作，
你可以吃到那樸實黃豆香、熬煮得軟而不爛的配料，
每一口都是最實在的享受！

因為進福豆花離黑心小喵的學校很近，
有時中午接她放學，會順道跑來這裡吃碗冰涼豆花再回家。

花生豆花
個人最喜歡吃他們的花生豆花，
花生是有口感，而不是完全軟的那種，
豆花則是非常細緻綿密，帶有淡淡的黃豆香，
是很傳統的古早味手工豆花，
糖水不死甜，而是花生與豆花的催化劑，
讓兩者滋味更加緊密結合在一起。

原味豆花
如果不愛吃加料的，也有這種原味豆花可以選擇，
不想吃太甜，也可以請老闆把糖水減半，
簡單清爽，其實就已經很好吃了。

紅豆薏仁
薏仁湯濃稠滑順，味道突出，
紅豆燉煮得非常軟糯，甜度不是很高，
卻是道最傳統的養顏甜品。

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菜單提供給大家參考，如有變動請依店家為準。

除了冰涼的豆花，到了冬天還有熱豆花可以吃，
好像還有薑汁口味的，推薦給大家～

進福冷凍豆花
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地址：高雄市苓雅區四維一路240號
電話：07-7164660
營業時間：08：00～22：00

/拍攝日期：2017.09.11/
§自費§
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