

用白芝麻製做而成的霜淇淋你吃過嗎?
這家在快速道路旁,大中路往民族一路方向的九品元,
除了古銅錢幣造型的精緻芝麻糕伴手禮外,
黑、白芝麻霜淇淋也頗有特色,
第一次吃白芝麻霜淇淋,本以為只是顏色上的差異,
事實上,兩者滋味有很明顯的區別,
是我把它想得簡單了!

整家店很專一的只賣芝麻產品,
從芝麻粒、芝麻粉、芝麻醬、芝麻油…到芝麻糕…等等,
似乎…把芝麻的經濟價值發揮到最極致,
然後再透過精緻包裝,鎖定中、高消費族群,
為那平凡出身開拓出一另片天。


黑芝麻與奶香交織,化做一抹綿密圓融在口中,
那未打碎的芝麻皮,為它帶來一點脆口微香,
最後,一縷冰涼入了喉、消了暑、甜了心❤

它有著如花生般的香氣,只是溫順很多,
若說黑芝麻比較有個性,
那白芝麻給我的感覺就較為溫柔可人,
但卻動搖不了兩者的醇厚底蘊。
(霜淇淋每支80元,如有變動請依店家標示為準!)


古銅錢外型的芝麻糕,香氣濃郁且甜度極低,
在最外層是實打實的黑芝麻,
中間則是揉進了糯米麥芽的黑芝麻內餡,壓得十分密實。

然後那Q軟不黏牙的濃郁芝麻餡兒,
開始攻城掠地的把香氣填充滿嘴,
香!滿滿芝麻香!還真沒別的了!



它不甜,有著如麥芽糖般的黏稠感,
帶著微苦黑芝麻香氣,且口感綿密細緻,
味道就像抓了整把黑芝麻塞在嘴裡咬一樣,非常醇厚。



九品元也有這種別緻的婚禮小禮盒,
我想,吉祥古幣造型芝麻糕,會非常討長輩歡心吧!

還是吃一支冰,來抵禦一下那無法融化的豔陽吧!
九品元頂級黑芝麻の專家
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地址:高雄市左營區大中二路333號
電話:07-3436933
營業時間:週一至週五08:00~18:00,
週六09:00~18:00(每週日公休)
E-mail:9pingyuan.2@gmail.com
/拍攝日期:2017.07.28/
§本篇為九品元邀約撰文§
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