高雄前金︱麋鹿背包飛鏢/餐酒館 高雄唯一下午兩點營業,可以親子同樂的餐酒館,閨密聚會新去處!

前幾天得知十多年不見的高中同學在這家麋鹿背包飛鏢餐酒館服務,
跟幾位之前比較好的同窗喬了好久的時間,
總算找到大家都可以休假的平常日下午來這裡聚餐聊事非了,
其實當天我們點了不少東西,這幾盤是剛好差不多時間上來,
所以想說來擺拍看看,還有一盤是搶了吃一半的朋友的餐點😆

這裡其實滿好找的,可以搭捷運到中央公園站
然後再騎c-bike(高雄市公共腳踏車)走五福三路往高雄女中、愛河方向,
天主教玫瑰聖母教堂對面,Subway旁的市中一路進去,
一直走到光復二街,往左手邊看就能找到啦!
文末會附GOOGLE地圖連結,直接點進去找會比較清楚喲~

一進店就能看到這隻老闆從海外購買的俊俏馴鹿。
其實這一整間店裡頭有好多老闆的收藏,
很古董的相機、黑白機的底片膠卷…等等,
就連牆上的無框畫都有旅行中的痕跡,很值得細細欣賞玩味,
總覺得這裡的每樣事物,都有著自身說不盡的美麗畫面,
如若有幸遇見老闆,或許能聽他道盡旅行途中的種種,
細數每樣寶藏中的精彩故事呢!


對於餐酒館的印象,總是停留在那種昏暗夜店的裝潢設計,
可是麋鹿背包給我的感覺就是…工業風的異國料理餐廳
然後有馴鹿的元素在,所以又帶著點北歐風情,
聽朋友說,老闆極愛工業風,店裡的餐車、
貼牆矮架是他去尋找材料,一點一滴親手製作的呢!
整間店都是作品、心血結晶,是很有事……啊不是,
是很有故事、很有溫度的餐酒館,
我很喜歡這種即使待很久,心靈上也能很舒服療癒的店。

入座會先送上一杯水,席間,服務人員都會來做添加。

凱薩海鮮沙拉
喂!我說這沙拉也太爆炸超過了吧!
這蝦子可不是隨便的水煮蝦,先煎過,然後加入白酒再送進烤箱,
沒再做多餘的調味,吃起來有著十分細微的酒香,
蝦肉Q彈,而且還是已經剝好殼,正好適口。

水煮過的綠花椰與底下的生菜很甜耶!
它不是加工過的那種甜喔,是蔬菜本身的那種甜度,
咬起來非常鮮脆,是有水份在的!!

干貝Q軟滑嫩又甘甜,超愛吃這樣子的干貝❤

裡面還住了一隻章魚哥耶!好可愛!!!!
它吃起來也是好脆好甜,QQ彈彈的,裡面也都處理得很乾淨,
不會吃下去整個嘴巴變黑的XDD

凱薩醬對我這種口味本身吃得不重的人來說是有比較多餘一些,
因為食材本身的素質就已經很不錯了,單吃都好吃。
加了凱薩醬之後,多了類似黃芥末醬的濃郁滋味,
為整道沙拉多添了一筆美墨風采。

韓式泡菜松阪豬義大利麵
這看起來好像沒什麼對吧?但它是真的會辣、而且泡菜香很誘人哪!

沾裏韓式泡菜醬汁的Q彈義大利麵條,吃起來真的很涮嘴,
對於喵娜我這種有小孩在就不能吃辣的人來說,
我當天真的是流著眼淚在吃啊!太開心能吃辣的了!!

泡菜吃起來脆口帶微酸,松阪豬肉很脆耶!
而且我真的很開心他們用的是豬頰連接下巴處那種口感最好的部位,
吃起來脆脆的,沒有過多油脂與豬腥味,又帶著點微甜,
然後韓式泡菜辛辣與酸味又有進入到肉裡,
整體滋味十分協調,非常好吃!

炙燒鮭魚親子燉飯
這個日式結合義式的料理又美又夠味啊!!
玫瑰花旁鑲嵌著一顆顆晶瑩的橘色寶石,實在讓人不忍去破壞它。

鮭魚一直是我最愛吃的魚類,燉飯使用的是煙燻鮭魚,
除了有煙燻鹹香外,還帶有炙燒後的微焦香,味道頗有層次。

鮭魚卵爆漿的濃郁海味,搭配奶香醇厚的燉飯,雖然鹹了些,但意外契合,
燉飯使用的是義大利燉米,吃起來較有口感,
當然想吃得軟些或硬些,可以在點餐時做告知喔!

朋友建議我們把所有食材拌勻之後再吃,
但我覺得加上煙燻鮭魚的鹹度,把原本協調的滋味給打破了…
後來他有說之後還會再做調整,嗯~
那我下次再來不點這道怎麼行呢XDD


櫻花蝦薯條
這個超特別的!!!
不靠醬料或調味粉也能吃到櫻花蝦的味道,酷斃了!!
這一送上來就能聞到櫻花蝦香氣,入口後味道更濃郁,
熱呼呼外酥脆內綿的薯條,讓我們一群人…手跟口沒停過啊!

巧克力香蕉棉花糖薄餅
厚!這焦糖色,胖嘟嘟的棉花糖真是犯規到一個不行!
要不是下午時段沒什麼客人,不然我們三個女生的高分貝叫聲,
應該會立馬被店家趕出去吧XDD

烤得白白澎澎的綿花糖真的好可愛,
我本來以為會是那種法式薄餅,但其實用的是墨西哥餅皮,
因為墨西哥餅吃起來是有麵香但無味的,
所以巧克力醬的微苦甜,搭配香蕉果香,
然後以外脆內軟綿花糖的甜來做點綴,
整個組合吃起來沒有想像中甜膩,反而有層次感與嚼勁的。

香蕉應該是有選那種甜度不那麼高的來做搭配。
啊!不管啦!反正下次來,這一定是必點了啦!!!


哈!還有啊!別傻傻的用手去戳(誰會啊),會黏住的XDD

主廚例湯
每天的湯品都不一樣,但基本都會是濃湯類。
今天喝到的是洋蔥濃湯,這一上來討厭洋蔥的朋友眉頭皺了一下,
勉強喝了一口之後…就沒看她停下來過了,
等我自己的拍完,她已經喝完了!!!
把討厭洋蔥的人的胃收得服服貼貼,會不會太威了?

我很少喝到這種顏色這麼深,熬得如此濃郁的洋蔥湯,
但奇怪的是,並沒有洋蔥味,就連裡頭的洋蔥也沒有令人害怕的味道,
反而有那麼點…牛肉湯的感覺,
原來炒到焦化的洋蔥竟幻化出如此美妙的滋味,
趕快叫討厭洋蔥的朋友來喝吧!!!

茉莉綠茶
它有著非常雅緻的茉莉花香,入口帶著苦味,入喉回甘。

烏龍熟茶
使用凍頂烏龍茶葉,堅持現泡,入口有炭焙過後的香氣,
味道雖重卻沒有苦味,非常的順口,解膩又好喝。
其實以前喵娜爸爸帶我們去杉林溪玩都會在當地茶行買整罐的茶葉,
所以一直都很熟悉烏龍茶的味道,
而今天喝到的跟以前爸爸泡的並無二致,讓我很開心哪!

店裡的茶品使用的都是台灣茶葉,不論生熟茶一斤都超過2000元啊!
十分鐘的等待,換來滿口如漫步茶園般的清新芬芳,值得!


菜單提供給大家做參考,如有變動請依店家提供的為準!

這張菜單由店家授權使用。


這是店裡的軟性飲料與茶飲,酒單的部份恕不提供。

飛鏢機應該會讓很多人躍躍欲試,
喵娜我呢…技術差就別獻醜了,
請店裡的服務人員幫我們示範一下XDD
朋友說,老闆也是個非常愛玩飛鏢的人,大家快來找他單挑啊XDD

地圖上的點是老闆的旅行足跡。


世界地圖看不懂沒關係,牆上有無框畫,
直接把去過的地方以圖像呈現出來也比較賞心悅目呀~

這福畫是請Miss Jessica這位畫家畫的喲~




這些相機的年代,應該都很久遠了吧!
很有歷史味道。


臨走前朋友送了酒鬼我一瓶邁格士綜合莓果酒
在打這篇文章的時候我就是在喝它,超好喝的!!
草莓香氣先衝入喉間,舌尖上則是綻放著覆盆莓與黑醋栗的微酸感,
之後隨之而來的便是醇香酒氣,
很美、很少女風的一款酒品喲~
勿酒駕!未滿十八歲請勿飲酒!!

麋鹿背包飛鏢餐酒館
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地址:高雄市前金區市中一路99號
電話:07-231-8388
營業時間:14:00~02:00
(十點後不開放未滿十八歲的小朋友入場!)

2017年春節公休日:除夕、初一、初二。
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