台北大安區︱雲南小鎮 雲、泰、緬料理吃到飽，多人歡聚好所在！

因為表姐的婚禮而難得從高雄北上的我們，提前一天和北部同樣玩魔獸的朋友們聚一聚，
可別小看他們，雖然看起來一個比一個宅、玩得一個比一個兇，
但到場的這五個人卻各個都是台清交政大的研究生、博士生…是怎樣，
媽～妳生我的時候忘了生大腦給我了啦～～～～

在五個人的一致推薦下，我們選在台北頗負盛名的雲南小鎮用餐。
雖然已事先在網路上做好功課、網友們對這家店的評價也極好，
但曾經在墾丁吃過失敗泰式料理的我和黑心大熊，依舊十分不安。
不過，帶著忐忑心情吃下肚的料理，讓我們回高雄之後，
不只心心念念著那美妙的好滋味，
更感嘆高雄什麼時候能開一家有相同水準的吃到飽餐廳，
好讓我們嘴纏時能隨時品嘗呢？

泰式蛋餅
看起來就像普通的蔥蛋餅一樣平凡無奇，
但咬下後，蛋餅還保留了一些濕度，不像外表看來那樣乾，
伴隨微微的蛋香，與鮮翠青蔥，讓平實的蛋餅有著多層次的口感。

雲式涼拌皮蛋
這道料理，秒殺度百分之百哪！店家自製的醬料，酸甜微辣，
搭配底下高麗菜絲，十分開胃。皮蛋豆腐算什麼！
炎炎夏日，就只有這道才能滿足我的胃了！

涼拌花枝
Q彈有咬勁的花枝，佐上酸甜微辣的醬料，清爽又開胃，暑氣都消去一半了～～
照片…那個…在搬過來這裡的時候弄丟了😴

甘蔗蝦
甘蔗外面裹上薄薄蝦漿，蝦漿其實沒什麼味道，
但是把甘蔗一起咬下去，甜味混合淡淡蝦子的香氣，倒是十分特別的吃法。

涼拌生蝦
這道料理大家的接受度不高，多半都是被我和另一名朋友解決的。
我不懂，這道超極好吃的呀～
滑嫩鮮甜帶點韌性的蝦子，佐上帶有香茅香氣的特調醬汁，
我真的是一條接一條的吞下肚哪！要是換成了熟蝦子，美味度可不會這麼好了～～

椒麻雞
外酥內軟的雞肉，烹調得恰到好處，搭配高麗菜與小黃瓜絲，爽口美味。

蠔油牛肉
八、九分熟的牛肉還帶點紅，與蔬菜、蠔油一同拌炒，肉質依舊鮮甜柔嫩。

蝦醬高麗菜
帶點蝦醬味道的炒高麗菜，感覺…好像沒什麼特別耶～

月亮蝦餅
酥脆的餅皮，包著軟軟的蝦漿，雖略嫌薄了點，
沾點沾醬吃，卻更能把蝦子的香氣帶出來。

黃金咖哩蝦餅
咖哩的味道好香啊！不用沾醬，單吃就能吃出好味道。

海鮮豆腐煲
四季豆、筍子、花枝、木耳、秀珍菇、蝦子、豆腐、紅蘿蔔，
很像雜菜的一道美味料理啊～～

泰式沙嗲串
咖哩味很濃的烤肉串，不過肉質稍稍柴了點～

泰式綠椰汁牛肉
綠椰汁味道濃郁，很下飯，牛肉依舊很軟嫩啊～
紫色的是茄子，也很好吃～～

鳳梨炒蝦
整盤的蝦子，看起來就很開心，再加上用甜甜的番茄醬與青椒、鳳梨還有洋蔥拌炒，
脆脆的蝦肉與酸甜醬汁，也是超下飯的～～

雲南大薄片
薄透Q彈的豬頭皮，配上特調醬料，中和了肉的油膩，多了清新的口感。

咖哩金三角
其實就是炸咖哩馬鈴薯，外皮吃起來像餅干脆脆的，
裡面包裏的馬鈴薯塊，有著濃濃咖哩香。

鯛魚煲
魚肉很鮮嫩，搭配扁年糕雖然有些怪，不過還不錯吃，
有點像是糖醋魚，酸酸甜甜很下飯～

酥炸黃金蝦
很像炸餛飩，只是裡面的餡料換成了蝦子，並沒有讓我很驚艷～
不過炸得酥脆的外皮，咬起來很開心哪！

鳳梨炒飯
裏著香濃咖哩的米飯，搭配酸甜的鳳梨與Q脆的蝦仁，
撒上肉鬆，滿嘴的咖哩與鳳梨香氣，充滿著濃厚的南洋風～～

泰式香烤雞肉
香軟滑嫩的烤雞，配上微辣香甜的沾醬，清爽可口。

泰式奶茶
嗯～這道自從在墾丁喝到地雷後，就再也提不起勇氣嘗試了～
不過，朋友們都說不錯喝～

冰淇淋
沒有拍照片，因為真的很特別，很好吃～所以等不及拍照便通通吃光光了～
他們的冰淇淋並不像是冰櫃上品牌，自行挖取的草莓冰淇淋裡面加了Q軟的麻糬，
吃起來的口感十分特別，在另一個冰櫃還有其他口味，是在結帳的時候才發現的，
來不及品嘗就離開，到現在還很遺憾、很想念啊～～～

雲南小鎮 - 雲南緬甸泰國料理（台北忠孝店）
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地址：台北市大安區復興南路一段177巷22號
電話：02-2778-9987
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